Alfred Gratien : Collection Memory 1998

Die Frische und Eleganz eines großen Jahrgangschampagners

Der Besitz

Alfred Gratien gründete das gleichnamige Haus im Jahr 1864. Das in Épernay im Herzen der Champagne gelegene Haus Alfred Gratien setzt seit seiner Gründung auf eine strenge Auswahl der Trauben, die Vinifizierung in Fässern sowie eine Begrenzung des Volumens, um den ursprünglichen Charakter des Terroirs zu bewahren und die ganze Frische seiner Weine zum Ausdruck zu bringen.

Das Know-how des Champagnerhauses Alfred Gratien wird seit mehreren Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben und trägt zum einzigartigen Stil jeder Cuvée bei.

Der Weinberg

Alfred Gratien wacht über einen Weinberg von 1,56 Hektar, der als Grands Crus und Premiers Crus klassifiziert ist und sich in zwei emblematischen Terroirs der Champagne, der Côte des Blancs und der Montagne de Reims, befindet. Das Haus ergänzt seine Versorgung durch Einkäufe bei etwa 60 Winzern, die dem Haus seit Generationen treu sind.

Der Wein

Als Hommage an die großen Jahre der Champagne bietet die Collection Memory die Möglichkeit, die größten Jahrgänge des Hauses Alfred Gratien zu entdecken. Diese seltenen Flaschen werden in der Alfred-Gratien-Vinothek in den Kellern des Hauses aufbewahrt und reifen über 20 Jahre lang, bevor sie ans Licht kommen. Die Flakons der Collection Memory, die von einem bewahrten Know-how zeugen und nur mit Jahrgang versehen sind, verkörpern mit ihrer Feinheit und Großzügigkeit den Ausdruck des Stils von Alfred Gratien.

Der Jahrgang

Für Nicolas Jaeger, Chef de Caves des Hauses Alfred Gratien, verband der Jahrgang 1998 eine reiche Ernte mit einer außergewöhnlichen Qualität der Trauben. De facto rechtfertigten diese Bedingungen die Herstellung eines Jahrgangschampagners.

Assemblage

Chardonnay (60 %)

Pinot Noir (20 %)

Pinot Meunier (20 %)

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung der Collection Memory 1998

Robe

Die Cuvée Collection Memory 1998 Alfred Gratien hat eine schöne hellgoldene Robe mit goldenen Sprenkeln, indem sie die Feinheit und Beständigkeit der Perlage hervorhebt.

Nase

Von großer Finesse, das aromatische Bouquet bringt Butter- und Vanillenoten zum Ausdruck.

Gaumen

Am Gaumen vereint dieser Champagner Frische und Eleganz, indem er sich in einen langen Abgang ausdehnt.