Louis Jadot : Beaune 1er cru "Clos des Ursules" Monopole Dom. Des Héritiers Louis Jadot 2020

Ein fruchtiger und ausgewogener Beaune Premier Cru

Das Weingut

Das seit 1859 bestehende Maison Louis Jadot ist eine echte Referenz in Burgund. Sein Abenteuer begann mit dem Erwerb des Beaune Premier Cru "Clos des Ursules" im Jahr 1826. Louis Jadot ist Eigentümer von prestigeträchtigen Weinbergsparzellen und setzt das von Generation zu Generation weitergegebene Know-how fort, um Weinliebhabern das Beste aus Burgund zu bieten.

Pierre-Henry Gagey, der seit 1992 an der Spitze des Hauses Louis Jadot steht, hat im September 2022 seinen Posten an Thomas Seiter (Bouchard Père et Fils) und die Generaldirektion an seinen Sohn Thibault Gagey übergeben.

Der Weinberg

Dieser 1er Cru Clos des Ursules Monopole 2020 der Domaine des Héritiers Louis Jadot stammt aus einem Weinberg in Beaune, der zwischen Savigny-lès-Beaune im Norden und Pommard im Süden liegt und einer der größten Weinberge der Côte de Beaune ist. Der 1826 von Louis Jadot erworbene Clos des Ursules ist eine eingemauerte Mikroparzelle innerhalb des Beaune 1er Cru "Les Vignes Franches".

Weinbereitung und Ausbau

Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig abgebeert und etwa vier Wochen lang in offenen Tanks vinifiziert. Nach dem Abziehen werden die Weine in Eichenfässern in den Kellern des Weinguts eingefüllt, wo sie 18 Monate lang reifen.

Assemblage

Pinot Noir (100%)

Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des Beaune 1er cru Clos des Ursules Monopole Domaine des Héritiers Louis Jadot 2020 von Louis Jadot

Lagerungspotenzial

Dieser Rotwein aus Burgund ist schon heute zugänglich und kann noch lange im Keller gelagert warten.