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M. Chapoutier : L'Ermite 2013

M. Chapoutier : L'Ermite 2013
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Parker : 96+ / 100
J. Robinson : 17.5+ / 20
Wine Advocate-Parker :
More backwards, tight and structured than either the Méal or the Pavillon, the 2013 Ermitage l'Ermite was similarly completely destemmed and raised in a scant 30% new French oak. Inky purple/blue colored, it reluctantly yields incredibly mineral-laced notes of charcoal, liquid rock, cassis, black currants and graphite. While it's less approachable than either of the two other Hermitages, it has fabulous density and depth, ripe tannin and incredible persistence on the finish. Hide these in the cellar for a decade, and enjoy over the following three to four decades.
Rhone-TalErmitage
Alkohol
13

Traubensorten
Syrah

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Biodynamische Weine

J. Robinson
17.5+

Vinous - A. Galloni
93-95

Wine Spectator
97

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Côtes du Rhône Septentrionales

Region
Rhone-Tal

Appellation
Ermitage

Farbe
Rot

Produzent
M. Chapoutier

Klassifikation
Parzellenauswahl

Parker
96+

Allergene
Enthält Sulfite

Sonderangebot
Nein

1.1.3