M. Chapoutier : Les Granits 2022

Charakteristika und Verkostungstipps für den Weißwein Les Granits 2022 von M. Chapoutier

Verkostung

Nase
Progressiv fesselnd öffnet sich die Nase mit zarten Aromen von geröstetem Sesam, bevor sie bei Belüftung raffinierte Nuancen von Rhabarber und weißem Trüffel offenbart.

Gaumen
Vibrierend und mineralisch bezaubert der Gaumen mit seiner salzigen Spannung, die durch den Glanz der gelben Früchte und fein gerösteten Noten, die Tiefe und Komplexität verleihen, sublimiert wird.

Die Frische und aromatische Intensität eines Weißweins aus Saint-Joseph

Der Produzent

Seit 1808 in Tain-L'Hermitage ansässig, verkörpert M. Chapoutier heute die Elite der größten Namen der Weine aus dem Rhône-Tal.

Als Winzer und Weinhändler hat Michel Chapoutier im Laufe der Jahre dieses Familienunternehmen an die Spitze geführt. Die Weine des Hauses Chapoutier sind für ihre Raffinesse und hohe Qualität bei den feinsten Kennern über die Grenzen hinaus anerkannt. Michel Chapoutier, ein Mann mit vielen Talenten, hält den Weltrekord für die am häufigsten vergebene Parker-Maximalnote von 100 Punkten. Mathilde, die Tochter von Michel Chapoutier, hat die Führung dieses ikonischen Hauses übernommen und bewirtschaftet einen Weinberg von über 350 Hektar in den renommiertesten Appellationen des nördlichen und südlichen Rhône-Tals.

Der Weinberg

Die Cuvée Les Granits blanc von M. Chapoutier ist ein Wein aus Saint-Joseph von Reben, die auf sehr steilen Hängen südlich der Gemeinde Tournon angepflanzt sind, die hauptsächlich aus Granit bestehen.

Assemblage

Marsanne (100%)