M. Chapoutier : Riesling "Lieu-dit Buehl" Domaine Schieferkopf 2022

Charakteristika und Verkostungstipps für den "Lieu-dit Buehl" Domaine Schieferkopf 2022 von M.Chapoutier

Verkostung

Nase
Fein und elegant: die Nase enthüllt subtile Noten von weißen Blumen, unterstrichen durch die strahlende Frische von Zitrusfrüchten.

Gaumen 
Der Auftakt, lebhaft und tonisch, öffnet sich zu einem großzügigen und vollen Gaumen. Das Finale, von schöner Persistenz, verführt durch seine zarten Nuancen von Zitrusfrüchten.

Die Großzügigkeit und Präzision eines elsässischen Weißweins

Der Produzent

Seit 1808 in Tain-L’Hermitage ansässig, verkörpert das Haus M. Chapoutier heute die Elite der größten Namen der Weine aus dem Rhône-Tal.

Als Winzer und Weinhändler hat Michel Chapoutier es im Laufe der Jahre geschafft, dieses Familienunternehmen an die Spitze zu führen. Die Weine des Hauses Chapoutier sind für ihre Raffinesse und hohe Qualität bei den feinsten Kennern über die Grenzen hinaus anerkannt. Michel Chapoutier, ein Mann mit vielen Talenten, hält den Weltrekord für die am häufigsten vergebene Parker-Maximalnote von 100 Punkten. Mathilde, die Tochter von Michel Chapoutier, hat das Zepter dieses ikonischen Hauses übernommen, das einen Weinberg von über 350 Hektar in den prestigeträchtigsten Appellationen des nördlichen und südlichen Rhône-Tals bewirtschaftet.

Der Weinberg

Aus Parzellenauswahl stammend, ist dieser Riesling "Lieu-dit Buehl" Domaine Schieferkopf von M.Chapoutier ein elsässischer Wein, der aus Trauben einer biodynamisch bewirtschafteten Parzelle in der Gemeinde Bernardvillé hergestellt wird. Auf einer Ader von elsässischem Blauschiefer gepflanzt, profitiert dieser steile Weinberg von einer tiefen Verwurzelung, die dem Wein seine Kraft verleiht, sowie von einer Südausrichtung, die seine Konzentration und Rundheit fördert. Buehl, der exotischste der drei Parzellen des Weinguts, verströmt die Frische seines Terroirs.

Der Wein

Schieferkopf gehört zu den von M.Chapoutier geführten Domaines und Maisons. Dieses Weingut bewirtschaftet einen Weinberg, dessen Mosaik aus Expositionen und Böden alle Nuancen und den Reichtum der elsässischen und deutschen Weine offenbart.

Der Jahrgang

Trotz hoher Temperaturen und sommerlicher Trockenheit bringt dieser Jahrgang dank der kühlen Nächte im Spätsommer verführerisch präzise und frische Weine hervor.

Assemblage

Riesling (100%).