Dom Pérignon : Vintage 1998
+ / - Mauszeiger für Vergrößerung/Verkleinerung über Abbildung bewegen
Andere Ansichten
Andere Ansichten

Dom Pérignon : Vintage 1998

Champagne - Weiss - 12.5° Dom Pérignon Dom Pérignon 1998 3035/98
  • Parker : 97
  • J. Robinson : 16.5+
Bei der Verkostung von Dom Pérignon zeigt der Jahrgang 1998 zunächst den Geruch von frischen Mandeln und Pampelmuse, um sich dann zu Noten von Cashewnüssen und Gewürzen zu entwickeln. Das Ganze wird gekrönt von einem Hauch leicht geröstetem Toast. Am Gaumen ergibt sich ein angenehmes, satinartiges Gefühl, welches sich in einem wellenartigen Rhythmus entwickelt. Nach einem Ruhemoment schmilzt der Wein, um dann kraftvoll aber kontrolliert in einer vibrierenden Endnote auszuklingen. Seine Lange ist erstaunlich mit einer leichten Bitterspur.

Wine Advocate-Parker :
The 1998 Dom Pérignon has an intense white-golden color and is beautifully clear and fine on the nose, which indicates a lovely maturity and displays grey bread, almond cake and iodine flavors, along with lemon and orange aromas. This clarity and mineral freshness proceeds on the highly elegant, finesse-full and silky textured palate, and the complexly flavored, very distinguished finish is dry and mineral, revealing a stimulating salinity and tension. The 1998 seems young still, but is certainly a great pleasure to drink and will be for many years.
Die leichten Preise
CHF 1'360.26
CHF 8790.0 Millesima In stock

Dom Pérignon, originalkiste verfügbar in unserem Lager in Bordeaux. Millesima, spezialist für grosse Weine aus Frankreich seit 30 Jahren.

Zum Einkaufskorb hinzufügen