Domaine du Château de Meursault : Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Peuillets" 2020
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MeadowBeschreibung
Ein gehaltvoller, eleganter Savigny Les Beaune Wein
Das Weingut
Die Domaine du Château de Meursault liegt an der Côte de Beaune in Meursault und ist eines der legendären Weingüter des Burgunds. Die Domaine zeugt von einer über 1000-jährigen Geschichte und ist ein echtes burgundisches Juwel, das sich heute im Besitz der Familie Halley befindet.
Der Weinberg
Die Domaine du Château de Meursault wacht über einen außergewöhnlichen Weinberg in Burgund, der sich über 65 Hektar von Puligny-Montrachet bis Aloxe-Corton erstreckt und seit 2019 für den biologischen Landbau zertifiziert ist.
Der Wein
Als Referenz unter den großen Namen von Savigny-Les-Beaune wird dieser 1er Cru "Les Peuillets" der Domaine du Château de Meursault aus einem 1,62 Hektar großen, nach Osten ausgerichteten Terroir hergestellt. Dieser Weinberg ist am unteren Ende des Hügels auf leicht steinigen Lehm-Kalk-Böden angelegt.
Assemblage
Dieser 2020er Savigny-Les-Beaune 1er cru "Les Peuillets" von Domaine du Château de Meursault ist ein reinsortiger Pinot Noir.
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