M. Chapoutier : Monier de la Sizeranne 2020

Der 2020 Hermitage Monier de la Sizeranne ist vollgepackt mit Cassis und Blaubeeren – ein sehr fruchtbetonter Hermitage, der auf dem mittelkräftigen bis vollmundigen Gaumen dennoch einen Hauch granitischer Zurückhaltung zeigt, mit geschmeidigen, seidigen Tanninen und einem eleganten Finale.

Dieser fleischige, reiche, fein polierte Hermitage ist intensiv und fokussiert und zeigt eine ausgeprägte Spannung zwischen Noten von Pflaume, gegrillter Kirsche und rauchigem Weihrauch sowie der zunehmenden mineralischen Energie. Abgerundet wird das Ganze durch warme Erde, seidige Ganache und Graphit im schön texturierten Finale. Jetzt bis 2040 trinken. 150 Kisten importiert.

Zum Zeitpunkt der Verkostung noch recht verschlossen, aber mit zufriedenstellender Konzentration am Gaumen, guter Säure und feinem Tannin. Die Säure ist tatsächlich überraschend hoch und verleiht der Brombeerfrucht eine willkommene Frische und Spannung. Alles ist vorhanden, damit dies mit der Zeit ein sehr feiner Hermitage wird, doch derzeit ist es noch ein sehr embryonaler Wein, der vor dem Anbrechen deutlich von weiterer Reife profitieren wird. Nicht der kraftvollste oder konzentrierteste, aber Frische, Länge und Balance machen daraus einen sehr schönen Jahrgang dieses Weins. Der Holzeinsatz ist dezent.

Ein exzellenter Hermitage mit der imposanten Struktur, die man von dieser Appellation erwartet, zugleich jedoch ausgezeichnet ausbalanciert. Lagenweise Holunderbeere und Pfeffer, dazu ein Hauch Leder. So viel Tiefe und Ausdruck, ohne jegliche Überwältigung oder Schwere. Trotz der markanten Tannine im Finale zeigen sich wunderbare Blitze von roten und schwarzen Beerenfrüchten. Aus Parzellen mit granitischen und sedimentären Böden. Teilweise Ganztrauben. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. Jetzt trinkbar, am besten jedoch ab 2025.

Gleich zu Beginn der Hermitage-Reihe zeigt sich der 2020 Hermitage Monier De La Sizeranne klassisch par excellence: ausgewogen, vielschichtig und beeindruckend strukturiert, mit reichlich dunklen Früchten, rauchigen, fleischigen und ledrigen Nuancen, reifen Tanninen, viel Tiefe am Gaumenmittelstück und einem großartigen Finale. Aus verschiedenen Terroirs stammend, entrappt und 16 Monate in einer Kombination aus Fässern und Demi-Muids (20 % neu) ausgebaut, ist dies eine ernsthafte, lagerfähige Hermitage, die von 4–5 Jahren Flaschenreife profitiert und sich über mehr als zwei Jahrzehnte hält.