Jahrgangs-Champagner von 2019

Unter dem Ozean gereift, bietet dieser extra brut Rosé eine fesselnde, jodhaltige Salzigkeit.

Monopole Premier Cru von 52 Ar in Vertus, im Fass vinifiziert und 55 Monate im Keller gereift.

Dieser 2019er Champagner, in Fässern ausgebaut, verbindet Kraft mit weißen und roten Früchten.

Assemblage aus drei Grand Crus, fünf Jahre gereift, mit kreidiger Mineralität und seidiger Fülle.

Ein Grand Cru aus einem einzigen Dorf – mit cremiger Textur und kreidiger Mineralität.

Reiner Pinot Noir, lange gereift – zwischen roten Früchten und kreidiger Salzspannung.

Terroir eines Grand Cru der Montagne de Reims, extra brut, mineralisch und rassereich, 94/100.

Harmonischer Blanc de blancs 2019, feine Perlage, pochierte Birne und geröstete Mandel.

Grand Cru, 100 % Pinot Noir, 5 Jahre auf der Hefe gereift, samtige Textur und langer Abgang.

JS

95

Mineralische Reinheit und strahlende Frucht für diesen eleganten Jahrgang 2019

Blanc de Noirs Extra Brut von großer Reinheit, der gelbe Früchte mit einem salzigen Abgang vereint.

Blanc de Noirs aus einer Einzelparzelle, im Fass gereift, ohne Dosage, mit bemerkenswertem salzigem Abgang.

Monocru aus reiner Kreide, fünf Jahre auf der Hefe, mineralische Spannung und seidige Finesse.

Ein reiner und mineralischer Blanc de Blancs Extra-Brut, ideal zu jodhaltigen Speisen

Reiner Ausdruck des Chardonnay auf Feuerstein – mit mineralischer Spannung und zitroniger Finale.

Reiner Pinot Meunier von 1947, im Fass gereift, rote Früchte und mineralischer Abgang.

Grand Cru d'Oger extra brut mit intensiver Mineralität und cremiger Textur.

Blanc de Noirs aus alten Reben, im Fass auf kreidefreiem Terroir ausgebaut, dégorgiert 2025.