2010 Cru classé Pessac-Léognan aus Bordeaux
Das Weingut
Domaine de Chevalier ist eines der ältesten in der Appellation
Pessac-Léognan und befindet sich mitten in
Graves. Der
Domaine de Chevalier 2010 ist eine Assemblage und besteht aus 65%
Cabernet Sauvignon, 30%
Merlot und 5%
Petit Verdot. Er steht seinem Vorgänger in nichts nach. Die
hervorragenden klimatischen Bedingungen des Jahres 2010 haben einen eleganten Wein hervorgebracht.
Der
Domaine de Chevalier rouge 2010 zeigt sich in
dunkelroter, sehr intensiver, sehr
glänzender Farbe. Dieser Jahrgang bietet schillernde Aromen roter und schwarzer Früchte. Darunter sind Lakritzaromen sowie mineralische und Minzaromen besonders präsent. Im Mund zeigen sich
Dichte,
Frische,
Kraft und
Raffinement. Der
Domaine de Chevalier 2010 zeichnet sich durch sehr elegante Tannine und einen langen Abgang aus. Dieser Wein hat ein großes Lagerpotential.
Parker : 95 / 100
J. Robinson : 17+ / 20
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet colored, the 2010 Domaine de Chevalier charges out of the gate with bold expressions of cassis, warm blackberries and boysenberries plus touches of menthol, chocolate box and cloves. Medium to full-bodied, the palate is finely crafted with bags of freshness and a finely grained texture, finishing long and with impressive energy.
