Domaine de Chevalier 2010

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2010 Cru classé Pessac-Léognan aus Bordeaux

Das Weingut Domaine de Chevalier ist eines der ältesten in der Appellation Pessac-Léognan und befindet sich mitten in Graves. Der Domaine de Chevalier 2010 ist eine Assemblage und besteht aus 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Petit Verdot. Er steht seinem Vorgänger in nichts nach. Die hervorragenden klimatischen Bedingungen des Jahres 2010 haben einen eleganten Wein hervorgebracht.

Der Domaine de Chevalier rouge 2010 zeigt sich in dunkelroter, sehr intensiver, sehr glänzender Farbe. Dieser Jahrgang bietet schillernde Aromen roter und schwarzer Früchte. Darunter sind Lakritzaromen sowie mineralische und Minzaromen besonders präsent. Im Mund zeigen sich Dichte, Frische, Kraft und Raffinement. Der Domaine de Chevalier 2010 zeichnet sich durch sehr elegante Tannine und einen langen Abgang aus. Dieser Wein hat ein großes Lagerpotential.
Parker : 95 / 100
J. Robinson : 16.5+ / 20
Wine Advocate-Parker :
This is one of my all-time favorite wines from Domaine de Chevalier, a silky, rather classic Pessac-Leognan with notes of scorched earth, tobacco leaf and black and red currants, but no hard edges. Fragrant, complex aromatics are followed by a savory, expansively flavored wine made from a final blend of 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 5% Petit Verdot. The wine hit 13.5% natural alcohol, which must certainly be among the highest they have ever achieved, even eclipsing the 2009. An opulent, precocious style of wine that seems much more developed, complex and delicious than I thought from barrel, this beauty can be drunk in 5-6 years or cellared for 20 or more.
BordeauxPessac-Léognan
Lage
Graves

Alkohol
13.5

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Nachhaltiger Weinbau

J. Robinson
16.5+

J. Suckling
96

R. Gabriel
19

Wine Spectator
93

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Traubensorten
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot/Cabernet Franc

Region
Bordeaux

Appellation
Pessac-Léognan

Farbe
Rot

Produzent
Domaine de Chevalier

Klassifikation
Cru classé

Parker
95

Allergene
Enthält Sulfite