Demeter Biodynamische Weine

Als Pionier der Biodynamie besticht dieser Grand Cru Classé durch seine mineralische Finesse

Seltene Kraft und Reinheit, Ausbau in Amphoren, ein außergewöhnlicher Pauillac

Ein großer Pauillac mit samtiger Textur, der dunkle Früchte und mineralische Reinheit vereint.

Atypischer Pauillac mit seidigen Tanninen, der reine dunkle Früchte und mineralische Frische vereint

Granitische Parzelle Les Bessards, samtiger Syrah mit Aromen von Heidelbeere und schwarzen Oliven.

Ein lebendiger, kreidiger Chardonnay, der mineralische Spannung mit Brioche-Noten vereint.

Reine Syrah vom Granit: intensives dunkles Fruchtaroma, rauchige Mineralität und samtige Tannine.

Dieser Margaux mit 97 % Cabernet Sauvignon vereint Cassis, Veilchen und Mineralität.

Ein Pauillac vom Kalkstein mit leuchtendem Cassis, seidigen Tanninen und lebendiger Frische.

Syrah vom Granit mit würzigen schwarzen Früchten, samtiger Textur und lebendiger Frische.

In Amphoren gereift, entfaltet dieser lebendige Margaux mit 92 % Cabernet Sauvignon Aromen von schwarzer Johannisbeere und Veilchen.

Assemblage aus Chardonnay, Sauvignon und Viognier, im Barrique ausgebaut, ausdrucksstark und ausgewogen.

Mikroparzelle auf Granit, tiefe schwarze Früchte, feine Tannine und außergewöhnliches Lagerpotenzial.

Ein reiner, erfrischender Wein, getragen von Zitrusfrüchten und einem kreidigen Abgang.

Ein kraftvoller und samtiger Rotwein aus dem Larzac, geprägt von seinem vulkanischen Terroir.

Ausbau in Foudres und Amphoren für ein frisches, florales und saftiges Profil mit feinen Tanninen.

Ein Weißwein aus La Clape, im Barrique ausgebaut, mit ausgeprägter Mineralität und salzigem Abgang.

Schwarze Früchte, Garrigue und jodige Frische: ein samtiger Rotwein aus La Clape mit Blick aufs Meer.

Aus vulkanischen Böden geboren, vereint dieses seltene Rouge du Larzac Garrigue und seidene Tannine.

Ein hundertjähriger Grenache von seltener Eleganz, der Kraft und Finesse vereint.

Syrah-dominanter Wein mit schwarzen Früchten, Garrigue und rauchigem Mokka – ein tiefgründiger Rotwein aus La Clape.

Ein opulenter mediterraner Assemblage mit Aromen von Brombeere, Schokolade und Minze.

Assemblage aus sieben Rebsorten, kandierte schwarze Früchte und ein anhaltend mineralisches Finale.

Reiner Grenache von neunzigjährigen Reben, mit einem vollen, seidigen Gaumen und Noten von roten Früchten.

Schwarze Johannisbeere, Veilchen und Graphit prägen diese Syrah aus alten Reben, die auf Lagerung ausgelegt ist.

Reben von 70 Jahren auf seltenen Kieselsteinen, salzige Mineralität und gesicherte Lagerfähigkeit von 25 Jahren.

Hundertjährige Reben auf Granit, rasante Kraft und anhaltende mineralische Frische.