
Französischer Weißwein
Frankreich gilt als eine der zentralen Referenzen für große Weißweine. Zahlreiche Appellationen d’Origine Contrôlée definieren Herkunft, Rebsorten und Stilistik und haben über Jahrzehnte...mehr anzeigen

Weinbetonter Champagner mit dominierendem Pinot Noir, reifen Fruchtaromen und kreidigem Abgang
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Reinsortiger Sémillon mit Noten von Ananas und Mango, getragen von einer lebendigen, präzisen Säure.
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Ein vollmundiger und anhaltender Champagner, der feine Perlage, reife Früchte und Brioche vereint
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Reiner Chardonnay, der lebhafte Zitrusfrüchte, buttrige Brioche und eine kalkige Mineralität vereint.
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Dieser schwefel- und dosagefreie Pinot Noir offenbart eine klare, lebendige Mineralität
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Weiße Früchte und Brioche, eine großzügige Textur, getragen von einer lebendigen, salzigen Mineralität
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Blanc de Blancs lebendig und raffiniert, weiße Blüten, Zitrone und anhaltender kreidiger Abgang
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Feuerstein-Mineralität, jodige Noten und lebendige Frische für diesen reinen Chablis
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Ein verführerischer Weißwein aus dem Rhônetal mit Noten von gelbem Steinobst und mineralischer Frische.
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Ein opulenter, genussvoller Zweitwein mit Noten von Marmelade und Tarte Tatin
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Ein eleganter Sauternes, in dem frische Mirabellen und kandierte Aprikosen sich mit lebhafter Frische vereinen
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Zweiter Cru Classé, der cremigen Reichtum und lebendige Frische vereint, mit endlosem Finale
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Acht Jahre Kellerreife für einen präzisen Champagner, der Frische und Mineralität vereint.
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Seltener Blanc de Blancs, der Chardonnay und eine alte Rebsorte vereint, zwischen Kreide und Brioche
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Ein trockener Weißwein aus Barsac von Guffens – seidig und straff, mit Pfirsich und Mineralität.
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Brut nature 100 % Pinot Noir, 36 Monate gereift, intensiv fruchtig und pur, vom Aperitif bis zur Tafel
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Ein ausdrucksstarker Sauternes aus dem Haut-Barsac mit würzigen Aromen und einer kupferfarbenen Farbe.
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Ein trockener Weißwein aus Sauternes von Olivier Bernard, mit großzügiger Textur und salinem Finale
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Ein trockener Weißwein aus Sauternes, der Dichte, zitrusfruchtige Zesten und mineralische Frische vereint.
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Trockener Weißwein aus Barsac von Guffens, reich und mineralisch, zwischen Birne und lebhaften Zitrusfrüchten.
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Vom Chardonnay geprägt, bietet dieser fein ziselierte Brut lebhafte Zitrusnoten und einen kreidigen Abgang
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Zweitwein eines Premier Cru Classé, der honigartige Fülle und zitronige Frische vereint
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36 Monate in Aÿ gereift, verbindet dieser gastronomische Brut Zitrusfrische mit Cremigkeit.
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Bemerkenswerte Konzentration, dieser opulente Süßwein entfaltet kandierte Orange und pfeffrige Botrytisnoten
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Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 22. Mai 2026

Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027

Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027

Ein zwanzig Monate auf der Maische gereifter Orange Wine nach georgischer Art, mit Noten von Brioche und Quitte.
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Ein Brut Nature aus einer einzigen Ernte, das salzige Spannung mit mineralischer Reinheit vereint.
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Sechs Jahre auf der Hefe gereift, vereint dieser harmonische Brut florale Frische mit weißen Früchten
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Ein lebendiger und strukturierter Chardonnay, veredelt durch die Mineralität der kimmeridgischen Böden.
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Ein präziser Brut Nature, vier Jahre auf der Hefe gereift, mit salinem Profil, ideal zu Meeresfrüchten.
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Signiert von Guffens – ein Höhen-Chardonnay mit frischem, straffen Profil auf Kalksteinboden
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Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2027

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Ein kristallklarer Süßwein, der Fülle, Frische und Noten von kandierten Zitrusfrüchten vereint.
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Kandierte Zitrusfrüchte und Honig, vereint mit einer lebendigen mineralischen Frische
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Expressiver Botrytis, honigsüße Quitte und Akazienblüte, die Signatur des Haut-Barsac.
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Ein trockener, straffer Brut, vollmundig und kreidig, aus den Grands Crus von Aÿ
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Ein blumiger, briochegeprägter Champagner, der zitronige Frische mit cremiger Textur vereint
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Selektion von vierzig frischen Parzellen für einen salzigen, präzisen und leuchtenden Weißwein.
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Ein Brut mit bemerkenswerter zitroniger Frische, der Rundheit und Mineralität vereint
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Ein trockener, cremiger und genussreicher Champagner mit Noten von Pfirsich und Brioche.
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