<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>Biodynamische Weine - de.millesima.ch
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Biodynamische Weine

Die biodynamischen Weine präsentieren eine höhere Etappe im Vergleich mit dem biologischen Anbau. Ihr Ziel ist es, allgemein gesprochen, das organische Leben der Rebe zu rehabilitieren, zu intensivieren und zu dynamisieren. Die Weinbauern, die mit Biodynamik arbeiten, unterstreichen den Austausch zwischen der Pflanze und ihrer Umgebung, um bessere Trauben und damit einhergehend bessere Weine zu erhalten. Die Absicht ist, die Vitalität und Resistenz der Pflanzen zu verstärken, indem man den natürlichen Austausch zwischen Sonne und Trauben und zwischen Himmel und Blättern verbessert. Die vier Elemente (Wasser, Erde, Luft, Feuer) werden auf optimale Weise eingesetzt, um der Rebe zu helfen sich zu entwickeln und das Beste ihres Terroirs auszudrücken.

Es gibt kein europäisches Regelwerk für Weine, die nach den Grundsätzen der Biodynamik hergestellt werden. Zwei wichtige Organisationen regeln die Produktion von biodynamischen Weinen: Demeter und Biodyvin. So fordern beide Organismen, dass die Weine zuallererst aus biologischem Anbau stammen.
J. Robinson
17 / 20
Parker
95-97 / 100
Lieferbarer Wein
J. Robinson
18+ / 20
Parker
96 / 100
Château Climens 2016
Bordeaux - Barsac - Weiss
 T.T.C.Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)
1er cru classé
AUSLIEFERUNG FRUHJAHR 2019
J. Robinson
17+ / 20
Parker
94 / 100
M. Chapoutier : Les Granits 2016
 T.T.C.Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)
AUSLIEFERUNG ENDE 2018-FRUHJAHR 2019
J. Robinson
17+ / 20
Parker
94 / 100
Alphonse Mellot : Génération XIX 2014
Loire - Sancerre - Weiss
 T.T.C.Ein Karton mit 6 Flaschen (75cl)
Lieferbarer Wein
Alphonse Mellot : Pouilly-Fumé 2017
 T.T.C.Ein Karton mit 12 Flaschen (75cl)
Lieferbarer Wein
Parker
92-94+ / 100
Lieferbarer Wein
J. Robinson
17,5 / 20
Lieferbarer Wein
J. Robinson
17+ / 20
Lieferbarer Wein
Lieferbarer Wein
J. Robinson
17+ / 20
Lieferbarer Wein
J. Robinson
14,5 / 20
Parker
90-92 / 100
Château Pontet-Canet 2013
 T.T.C.Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)
Lieferbarer Wein
J. Robinson
undefined / 20
Parker
92 / 100
Lieferbarer Wein
J. Robinson
16 / 20
Parker
90 / 100
Lieferbarer Wein
J. Robinson
17 / 20
Parker
91 / 100
Lieferbarer Wein
Parker
92 / 100
Lieferbarer Wein
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