Biologische Weine

RP

91

JR

15.5

BD

93-93

Schwarze Früchte und Pfingstrose, seidige Textur und salzige Frische für diesen eleganten Haut-Médoc

RP

92

JR

16

DE

95

Ein raffinierter Haut-Médoc mit seidigen Tanninen, ein Referenzjahrgang, der für die lange Lagerung bestimmt ist.

AM

87-89

JS

90

NM

84-86

Feuerstein-Mineralität, jodige Noten und lebendige Frische für diesen reinen Chablis

RP

94

JR

17

DE

93

Ein raffinierter Haut-Médoc mit seidigen Tanninen, Noten von Cassis und Veilchen, lebendig

BD

92-92

JS

91-92

NM

81-83

Historisches Weingut, dieser Wein vereint Konzentration, Cassis und Lakritz auf einem mineralischen Gerüst

Ein seidiger Wein von Xavier Vignon, der konfierte rote Früchte mit Gewürzen vereint.

RP

89

JR

16

AM

91

Brut Nature Saignée, reinsortiger Pinot Noir, zwischen lebendigen roten Früchten und Kreide

RP

90-92

JR

16.5

JS

91-92

Seltene florale Eleganz, seidige Textur und mineralische Frische eines Grand Cru Classé.

RP

93+

JR

16

JS

94

Vier unterschiedliche Terroirs für einen mineralischen, lebendigen Saint-Émilion, kraftvoll strukturiert und präzise.

VG

88

Ein dichter Ausdruck aus dem Rhônetal mit intensiven schwarzen Früchten und feinen Tanninen.

RP

87

JR

16.5

DE

91

Samtige Textur, saftige rote Früchte und Veilchen: die zugängliche Eleganz von Pomerol.

JR

17

WS

94

JS

99

Ein lebendiger und tiefgründiger Pauillac, der pure Johannisbeere mit Tanninen von seltener Finesse vereint.

BD

91-92

JS

90

twi

87

Ein diskreter Pomerol mit reiner, seidiger Rotfrucht, mit Feingefühl vinifiziert.

RP

92

BD

93-93

JS

90

Schwarze Früchte, samtige Tannine und ein saliner Abgang: ein straffer und harmonischer Grand Cru.

JR

17

JS

91

ama

93-94

Weingut, das im Élysée serviert wird – seidiger Textur, präzise schwarze Früchte, zugänglich.

RP

90

JR

15.5

DE

92

Dicht und samtig verbindet dieser Fronsac würzige dunkle Früchte, seidige Tannine und eine schöne Spannung.

RP

90

JR

14.5

BD

92-93

Nachbar von Cheval Blanc – ein Grand Cru Classé, der Finesse mit leuchtenden roten Früchten vereint.

RP

94

JR

16+

DE

94

1er Grand Cru Classé – opulent und lebendig, mit Noten von Mirabelle, kandierter Orange und Honig.

RP

92

DE

92

BD

92-93

Kalksteinplateau, würzige schwarze Früchte und ein salziges Finale: mineralische Energie.

BD

92-93

Diskreter Pomerol mit leuchtendem Fruchtausdruck, seidiger Textur und einem hohen Anteil an Cabernet Franc.

RP

92

JS

93

Seltene Assemblage aus vier Jahrgängen, in Glasgloben gereift, konzentriert und würzig.

DE

90

JS

92

Zweiter Wein eines renommierten Crus, reines Johannisbeeraroma, cremige Tannine und ein langer Abgang.

RP

91-93

JR

16

JS

92-93

Als Nachbar von Cheval Blanc besticht dieser blumige Cru durch seine seidige Textur und seinen salzigen Abgang.

RP

90

BD

92-92

JS

91-92

Saftige rote Früchte und ein salziges Finale – die mineralische Eleganz eines Micro-Terroirs.

JR

17

WS

92

VG

91

Vier seltene weiße Rebsorten, darunter drei in Vergessenheit geratene – pure Mineralität und fruchtiger Reichtum.

JS

90

In Glasstanks ausgebaut, offenbart dieser Rotwein rote Früchte, Gewürze und pudrige Tannine.

RP

96-98

JR

16.5

JS

97-98

Schwarze Früchte, Veilchen und Graphit: ein Grand Cru Classé von bemerkenswerter Reinheit.

JR

16

Ein kraftvoller und eleganter Châteauneuf-du-Pape mit Noten von Garrigue und kandierten Früchten.

RP

91-93

JR

16

JS

95-96

Aus einem Kloster des 13. Jahrhunderts stammend, vereint dieser Saint-Émilion Brombeere, Veilchen und Frische.

JR

17

JS

92-93

Strahlende Frucht, saftige Textur und fein geschliffene Tannine für diesen Lalande de Pomerol.

RP

95

JS

93

VG

95

Üppige, fleischige Syrah mit reifen Johannisbeeren, Veilchen und sanften Gewürzen – schon jetzt verführerisch.

RP

94

JS

94

VG

93-95

Ein seidiges und großzügiges Hermitage, das reife schwarze Früchte mit Mokka verbindet – früh zugänglich.

RP

97

JR

17.5+

DE

98

Referenzjahrgang 2020 mit tiefen schwarzen Früchten, samtiger Textur und seidigen Tanninen.

RP

94

JS

94

VG

94

Opulente, cremige Syrah mit Noten von schwarzen Früchten und Veilchen – gemacht für die Lagerung.