Château Tertre Roteboeuf 1988

Ein unterschätzter Jahrgang für den von Eigentümer Mitjavile geliebten Tertre Roteboeuf: Der 1988er zeigt eine tief pflaumen-/granatfarbene Robe und eine wunderbare Nase von Erde, Unterholz, Kirsch-Hustensaft, Lakritze und Karamell. Am Gaumen vollmundig, sehr pur, reif, mit enormer Konzentration, dabei aber guter Definition und Struktur. Nein, er ist nicht so dicht wie der 1989er und nicht so flamboyant und auffällig wie der 1990er, doch es ist ein klassischer Tertre Roteboeuf, der sich voraussichtlich noch mindestens weitere 10–15 Jahre hervorragend trinken lässt. Geschätzter Reifehöhepunkt: Jetzt–2015. Zuletzt verkostet, 12/02.

Einer der ausgewogeneren Jahrgänge für diesen kraftvollen Stil. Komplexe Aromen von Beeren, Tabak und Schokolade, mit einem Hauch von Gewürz. Vollmundig, mit einem reichen, opulenten Gaumen und vielen samtigen Tanninen. Wird mit Reife gewinnen, ist aber schon jetzt schwer zu widerstehen. — 1988 Bordeaux-Horizontalverkostung. Am besten nach 2000.

Château Le Tertre Rôteboeuf war in den späten 1980er- und frühen 1990er-Jahren ein angesagtes Weingut, verlor dann aber etwas von seinem Glanz. Ich hatte das Glück, in Bordeaux in einem kleinen Restaurant eine Flasche eines seiner ersten großen Jahrgänge – 1988 – zu finden, und sie erwies sich als köstlich. Sie war noch immer groß und reich, mit vielen Trockenfrüchten und Gewürzen. Vollmundig und tanninbetont. Zeigt, dass viele 1988er Bordeaux noch immer wunderschön und aromatisch sind.

Tiefes Granat, satt in der Mitte. Rauchiges Bouquet, ein Hauch flüchtige Säure, dann immer fetter und dichter werdend, viel Dörrfrüchte, Backpflaumen und Lakritze. Im Gaumen fleischig, fettes Extrakt, klassisches Saint‑Emilion‑Terroiraroma, feinsandiger Fluss, viel Power und grossartige Länge.

Arrivage (16/20): Reife Amarenakirschennase, dunkle Schokolade; würzig mit verdeckten Spuren von flüchtiger Säure. Im Gaumen noble Bitterkeit, dunkle Schokolade, Kakao mit kaum spürbaren, kernigen Tanninen. Die ebenfalls kernige Bitterkeit im Gaumen könnte aber auch von nicht ganz ausgetrocknetem Barriquenholz stammen. Eine Doppelmagnum 1995: Wuchtiges Bouquet; fast wie ein 82er (so füllig), er zeigt Druck, ist aber trotzdem noch verschlossen. Im Gaumen ebenfalls dicht, hart in den Gerbstoffen, bourgeois, noch immer wirken die Tannine durch die Barriquentortur zu trocken. 98: Tiefes Granat; satt in der Mitte. Rauchiges Bouquet, einen Hauch flüchtiger Säure darin, dann immer fetter und dichter werdend, viel Dörrfrüchte, Backpflaumen und Lakritze. Im Gaumen fleischig, fettes Extrakt, klassisches St. Emilion-Terroiraroma, feinsandiger Fluss, viel Power und grossartige Länge (17/20). 01: Noch immer sehr dunkle Farbe, jedoch feiner Orange-Schimmer am Rand. Trockene, an einen recht grossen Toskaner erinnernde Nase; Dörrtomaten, Backpflaumen, eine schöne Fruchtsüsse darin, neigt ein bisschen zur Trockenheit. Im Gaumen mittelgewichtig, leicht kernige Tannine, die sich mit der aktiven Säure verbinden, Himbeerkerne, zeigt sich trotz Evolution immer noch streng und sandig in der Textur. Charme wird er nie entwickeln, aber er lässt die Behauptung zu, dass er noch lange leben wird. 17/20 trinken – 2008

Tiefes, vielschichtiges, fruchtiges Bukett mit Rosinenkuchen, schwarzen, überreifen Beeren. Fruchtiger, ausgewogener, eleganter Geschmack mit gutem Tannin. Langer, voller Abgang. 18/20

Dunkelrote Farbe. Gute Intensität. Lebhaft. Nase von mittlerer Intensität. Dezent. Fruchtig. Ziemlich frisch. Note von Zedernholz. Sanfter Auftakt am Gaumen, in der Mitte rund und geschmackvoll. Der Wein entwickelt sich erneut kraftvoll und warm, mit etwas zu viel alkoholischer Stärke, doch insgesamt ist er lang und gut proportioniert. Trinkbar.