Château Tertre Roteboeuf 2023

Wie immer ein Duft zum Eintauchen, man könnte sich darin verlieren, das Aufzählen von Aromen macht wenig Sinn, ein Fächer, ein Gemälde; satt am Gaumen, präzise Tannine, reife Frucht, ausgezeichnete Länge, grosse Harmonie. Einmal mehr ein Unikat.

Wie so oft ein Ausreißer – mit dem höchsten pH-Wert unter den in diesem Jahrgang in Bordeaux verkosteten Rotweinen (3,9!), so Henri Mitjavile, der im dunklen Keller eine Probe aus einem neuen Eichenfass zog – dieser Rotwein mit 14,5 % Alkohol ist ein Volltreffer! Herzhafte Aromen von Veilchen, Anis, Schwarzkirschenschale und Frische in Form von Eukalyptus. „Wir haben spät gelesen, daher ein etwas mediterraner Stil“, sagte er. Der Unterschied zu 2022 ist jedoch eine überlegene Frische, denn die reifen, lebhaften dunklen und roten Früchte, getragen von samtigen Tanninen, bringen auch ordentlich Energie mit. 2022 hatten die Trauben 20 % ihres Gewichts verloren, was zu einer sehr reifen Konzentration führte; in diesem Jahrgang vermittelt eine gleichmäßigere Reife über einen längeren Zeitraum mehr Balance für diesen reicheren Stil von St-Emilion. Langer Abgang.

Lakritze, schwarze Himbeeren, Blumen, Rauch, Trüffel und Kirschen zeigen sich in Nase und Gaumen. Der Wein balanciert Frische, Konzentration, Tiefe und Energie. Die Frucht präsentiert ein fast rassiges Profil, mit minzbetonten dunkelroten Beeren, pfeffriger Würze und Lakritze am Gaumen. Der Abgang setzt sich mit süßen, würzigen, frischen schwarzen Himbeeren fort. Die Cuvée besteht aus 85% Merlot und 15% Cabernet Franc, 14,5% Vol. Die Lese erfolgte an einem einzigen Tag, dem 26. September. Trinken von 2028 bis 2050. 94–96 Punkte.

Betörendes feinwürziges Bouquet, Schattenmorellensaft, Brombeergelee und Lakritze. Im zweiten Ansatz betörende Veilchen und Schokopralinen. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, balancierter Rasse und trainiertem Körper. Im konzentrierten, sehr lang anhaltenden Finale blaue Beeren satt, Schokopastillen, getrocknete Rosenblätter und erhabene Adstringenz.

Saft, Salzigkeit, üppige Frucht und der aus diesem Glas herausplatzende Genuss sprengen jede Skala. Es erwarten Sie Wellen von fleischiger roter Kirsche, Himbeere, Sepiatinte, Teer und geräuchertem, gegrilltem Karamell, Tannine voller Sehne. Alles an einem Tag gelesen, Henri Mitjavile Winzer an der Seite seines Vaters François Mitjavile. Ausbau in 100 % neuem Holz.

Eine schöne, präzise, gestreckte Nase mit feiner Definition, guter Struktur, gewisser Tiefe und aromatischem Auftrieb. Sie zeigt Noten von Sauerkirsche, strahlender Heidelbeere und etwas dezenter – strahlender Schwarzer Johannisbeere, dazu eine Spur kleiner roter Früchte fast mit mediterranem Akzent sowie feine Anklänge von Lakritzstange, Lilie, Flieder und einen Hauch saftige blaue Pflaume, Muskatnuss und Toastnoten. Am Gaumen schön geführt, fruchtig und ausgewogen, mit saftig/frischer Säure, klarer Definition, Genauigkeit, Spannung und Geschmeidigkeit, einem fein gemeißelten, luftigen Charakter, Rundheit, Frische sowie Konzentration/Tiefe bei Präzision und Strahlkraft. Er zeigt Noten von strahlender Kirsche, strahlender Schwarzer Johannisbeere und etwas dezenter – saftige/strahlende blaue Pflaume, ergänzt durch Akzente von Tabak, Sternanis, Kardamom sowie Hinweise auf saftig-geröstete kleine Früchte, lebhafte Himbeere, eine diskrete Spur Schokolade, fast Salbei, und eine kaum wahrnehmbare Note von fast gegrilltem Thymian im Hintergrund, dazu Toastiges. Schöne Definition und Schmelz. Hübsche Cremigkeit und Sapidität im Abgang/Nachhall. Hübscher Glanz, Brillanz, Saftigkeit, eine gewisse Frische und fast kirschgeistige Anklänge im Hintergrund. Sehr schöner Schmelz und Griff im Abgang/Nachhall.