Château Tertre Roteboeuf 2020

Ein Saint-Émilion-Wein mit strahlendem und fleischigem Profil

Der Produzent

Château Tertre Roteboeuf hat seinen Ursprung im Jahr 1675 mit dem Erwerb eines Anwesens durch Arnaud Ducasse in Saint-Laurent-des-Combes in der Appellation Saint-Émilion. Ende der 1970er Jahre von François Mitjavile umbenannt, erstreckt sich das Domaine über 6 Hektar, die amphitheaterartig angelegt sind. Das Familienweingut wird von François und Miloute Mitjavile geleitet, die von ihren Kindern Louis und Nina unterstützt werden. Es zeichnet sich durch einen antikonformistischen Weinbau aus mit sehr niedrig geführten Reben, spontaner Begrünung, Spätlese und minimalistischer Vinifikation ohne Hefen.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Tertre Roteboeuf profitiert von einer privilegierten Lage im Süden der Appellation Saint-Émilion. Die 6 Hektar Rebfläche sind amphitheaterartig auf Kalkton-Böden angelegt, die typisch für die Südküste von Saint-Émilion sind. Das Klima dieser Parzelle verleiht den Weinen eine besondere Tiefe.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2020 erlebte einen regnerischen Frühling, gefolgt von einem heißen und trockenen Sommer. Mitte August prägten starke Gewitter die Witterung. Anfang September ließ intensive Hitze einige Beeren und einen Teil des Laubs austrocknen. Anschließend ermöglichten Regenfälle und kühleres Wetter eine Verfeinerung der Reife.

Rebsorten

Dieser Château Tertre Roteboeuf 2020 ist eine Assemblage aus Merlot und Cabernet Franc.