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Château Tertre Roteboeuf 2025
Nur 2 verfügbar
Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2028
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Beschreibung
Ein vollmundiger und präziser Wein aus Saint-Émilion
Das Weingut
Die Wurzeln von Château Tertre Roteboeuf reichen bis ins Jahr 1675 zurück, als Arnaud Ducasse ein Anwesen in Saint-Laurent-des-Combes innerhalb der Appellation Saint-Émilion erwarb. Der Ende der 1970er-Jahre von François Mitjavile umbenannte Weinberg am rechten Ufer von Bordeaux umfasst 6 Hektar, die sich wie ein Amphitheater anordnen. Das Familienunternehmen wird von François und Miloute Mitjavile geführt, denen sich ihre Kinder Louis und Nina angeschlossen haben, und zeichnet sich durch einen ganz eigenen weinbaulichen Ansatz aus: sehr bodennah geschnittene Reben, natürliche Begrünung, späte Lese und eine puristische Vinifikation ohne Zugabe von Reinzuchthefen.
Der Weinberg
Der Weinberg von Château Tertre Roteboeuf genießt eine bemerkenswerte Lage im südlichen Teil der Appellation Saint-Émilion. Seine 6 Hektar Reben sind amphitheaterförmig auf den Ton-Kalk-Böden angelegt, die für den Südhang von Saint-Émilion typisch sind. Das besondere Mikroklima dieser Parzelle verleiht den hier erzeugten Weinen eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe.
Rebsorten
Dieser Château Tertre Roteboeuf 2025 ist eine Assemblage aus Merlot und Cabernet Franc.

